Salsicha cortada e recheada

Prato pronto: dá para três pessoas, ou uma só, faminta
Encontrei algo parecido na internet e desafiei minha amada amante, Luci Neide, a fazer algo semelhante. Como ela gosta de desafios, criou uma receita de salsicha cortada e recheada à sua moda. E acredite: ficou bom demais!

É tão simples fazer que qualquer um pode improvisar em casa. Vai apenas salsicha, queijo (muçarela ou qualquer outro que tiver), bacon e recheio a gosto.

Na nossa receita, a salsicha foi assada no forno. Mas nada impede que utilize o micro-ondas. A quantidade também depende da sua fome. A seguir, fotos e dicas para a receita:

A salsicha é cortada, mas não separada; coloque o queijo no meio
e o recheio em cima; usamos pedaços de bacon e champinhom

Para finalizar o recheio, colocamos um pouco de tempero Sazon

Leve ao forno até percebeu que o queijo derreteu, de 15 a 20 minutos

Receita quase pronta, com queijo derretido

Para finalizar, acrescente queijo ralado

O blogueiro José Marcos Taveira, ou Zemarcos, é jornalista há 30 anos, com especialização em comunicação social. Mora em Araçatuba, cidade do interior de São Paulo (Brasil).
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